Sezóna grilov je tu! Toto je 5 tipov, ako pripraviť skvelú grilovačku
Zdá sa, že zima svoje žezlo konečne odovzdala jari a s tým prichádza aj obľúbená sezóna grilovačiek. Ak ich milujete takisto ako my, určite sa vám zíde týchto 5 rád. Vďaka nim pripravíte skvelú grilovakču, na ktorú budete s vašimi blízkymi ešte dlho spomínať.
#1 Všetko začína nákupom surovín
Grilovačka nie je len o samotnom grilovaní skvelého jedla, všetko začína už jeho samotnou kúpou. Nezabudnite sa preto ešte predtým svojich hostí spýtať, či majú nejaké špeciálne požiadavky. Deti obľubujú niečo iné ako dospelí, iné jedlo uprednostňujú aj muži a iné ženy. Myslieť tiež treba na to, či k vám zavíta nejaký vegán alebo vegetarián - ak áno, nemajte obavy, v supermarketoch už dostanete aj takéto grilovacie pochúťky.
#2 Premyslite si, koľko času chcete grilovaniu venovať
Ak pri grile nechcete stáť celé hodiny a radšej sa chcete venovať svojim hosťom, uprednostnite jedlá, ktoré sú hotové rýchlo. Medzi také patria napríklad párky, klobásky či syry. Ak chcete pripraviť nejaké chutné mäso, musíte rátať s tým, že pri grile si postojíte dlhšie.
#3 Nezabudnite na hliníkovú podložku
Ak ju raz vyskúšate, od jej používania viac určite neupustíte. Ak by ste totiž grilovali len na mriežke, do ohňa by vám mohol stiecť tuk, pri ktorého spaľovaní vznikajú nebezpečné karcinogénne látky. Hliníková tácka však vaše pochutiny tiež rovnomerne prepečie a nesmierne vám zjednoduší záverečné čistenie grilu.
#4 Účinný boj proti hmyzu
Hmyz vie byť naozaj poriadne nepríjemný. Ako ochrániť svoje jedlo pred otravnými muchami a celé svoje telo pred komármi? Pomôcť vám môže tento skvelý tip, ktorý hmyz nielenže odplaší, ale navyše vyzerá aj štýlovo. Vytvorte si visiace dekorácie z levandule a z plátkov citrónu - ani citrónmi ani levanduľou pritom nešetrite. Tieto ozdoby povešajte do okolia grilu a miesta, kde budete sedieť. Celý priestor bude krásne prevoňaný, štýlovo vyzdobený a hmyz sa mu bude oblúkom vyhýbať.
#5 Pripravte originálne limonády
Správna grilovačka by nemala byť len o chutnom jedle, ale aj o nápojoch, ktoré potešia nielen chuťové poháriky, ale aj zrak. Pripravte do veľkých džbánov originálne domáce limonády. Nebojte sa experimentovať a pridajte do nich kúsky ovocia, plátky limetky či citrónu, mätu, levanduľu, uhorku či zázvor. Nezabudnite samozrejme na ľad.