Sezóna grilovania v plnom prúde... Máte ten správny gril?

Aj vy milujete grilované mäsko či zeleninku? Záhradný gril je povinnosťou každého gurmána. 

maso

Výrobcovia týchto úžasných zariadení to dobre vedia, preto ponuka záhradných grilov na trhu je veľmi široká. Preto Vám  chceme  ponúknuť niekoľko typov ako si vybrať ten správny gril na drevené uhlie, plyn či elektrinu.

Všektky typy grilov by mali hlavne spĺnať tri základné kategórie:

pevná konštrukcia - gril musí byť pevný a stabilný aby sa nám nerozpadol po dvoch použiťiach

kvalitná povrchová úprava - lacné plechové grily sú v porovnaní s tými kvalitnými poriadne pozadu

užitočné doplnky - napr. výškovo nastaviteľný rošt, bezpečnostný systém ..,

Grily na drevené uhlie

Je to stará klasika, ktorá navodzuje tú správnu atmosféru. Patrí k tým najrozšírenejším typom grilu. Výhodou týchto grilov je dostupná dosť nízka cena, sú ľahké a dobre prenosné. Jedlo má nezameniteľňú chuť a vôňu. Tieto grily majú však aj veľa nevýhod: majú menej stabilnú konštrukciu, rozkúrenie dreveného uhlia či brikiet je časovo dosť náročné a vyžaduje si to trpezlivosť. Musíme kupovať palivo. Mäso sa griluje priamo nad ohňom, hrozí riziko pripálenia. Taktiež si treba dať pozor na odkvapkávajúci tuk, ktorý uvoľňuje škodlivé látky. 

 

[jjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjjj]

[uuuuuu]

Grily plynové 

Prevádzka týchto grilov Vás bude stáť určite najmenej. Tieto grily sa momentálne tešia najväčšej obľube. Výhody: Stačí stlačik gombík a máte zakúrené. Máte moc vysokú či nízku teplotu - stačí pootočiť gombíkom a nastavíte si teplotu akú potrebujete. Ak je grilovanie na klasickom grile pridlhé, tu to zvládnete za pár minút a žiaden nepríjenmý zápach. Samozrejme aj tieto grily majú svoju nevýhodu ako vyššiu cenu, veľkosť a robusnoť - horšia manipulácia. Nutnosť výmeny plynovej bomby. A samozrejme grilovanie bez vône dreva. 

 

[kkkkkkkkkkkk]

[pppppp]

Elektrické grily

Tieto grily spolu s plynovými patria ku najekologickejšiemu grilovaniu. Žiadna náročná príprava či dym a smrad. Výhodami tohto grilu je taktiež jednoduchosť ovládania, ľahká údržba a možnosť grilovať aj na balkóne či dokonca v kuchyni. Nepotrebujeme tu žiadnu plynovú bombu či uhlie, ale samozrejme bez elektrickej prípojky to nejde. Aj tieto grily sú cenovo drahšie, ale pri správnom výbere si môžte urobiť radosť aj vy. 

 

 [eeeeeeeeee]

[E2]

A nakoniec ani počas grilovania nezabúdajte na zdravý životný štýl. Nedávajte si k pečenému mäsu len pečivo ale aj čerstvú nakrájanú zeleninu. 

  • Zdieľať

Načítám...