Najkvalitnejšie hrnce na indukciu!
Je všeobecne známe, že indukčné varné dosky sú veľmi výhodnou investíciou. Najmä pre tých, čo si potrpia na rýchle a pohodlné varenie. Ich účinnosť je 90 %, čo je o 30 % viac než pri klasickej sklokeramickej doske! Budete tak môcť nielen rýchlejšie variť, ale navyše aj ušetríte za energiu. A tu platí známy výrok - Čo je doma, to sa počíta! Oproti plynovým varičom je plocha indukčnej dosky horúca len pod nádobou. Prakticky sa môžete rozlúčiť s nebezpečenstvom spálenia pri varení, čo ocenia najmä menej zdatní kuchári a kuchárky.
Navigácia v článku
Keď už máte výber tej najlepšej indukčnej dosky úspešne za sebou, spoločne sa vrhneme na výber najkvalitnejších hrncov na indukciu!
Ak sa chceme zaoberať otázkou, či sú smaltované hrnce dobré na indukciu, odpoveď je krátka a jasná - nie. Avšak, nevylučuje fakt, že mnoho domácností aj po kúpe indukčnej varnej dosky stále využíva staré hrnce a nemajú voči tomuto gestu žiadne väčšie výhrady. Hoci to nie je najefektívnejšie riešenie, spravidla nikde nie je napísané, že sa to vyslovene nesmie. Mali by ste v tomto prípade však zvážiť niekoľko nasledujúcich faktorov, a to:
smaltované hrnce nie sú priamo vyrobené na indukciu, a tak nezabezpečujú dostatočne rýchly ohrev
nespĺňaju základnu podmienku indukcie, a tou je, že dno hrnca musí byť elektromagneticky vodivé
Z toho vyplýva, že ak chcete peniaze vložené do indukčnej varnej dosky efektívne využiť a ťažiť tak naplno zo všetkých výhod, ktoré ponúka, je dobré investovať radšej do sady hrncov vyrobených priamo na indukciu.
Ďalším veľkým NIE z hľadiska indukčného riadu sú medené hrnce. Luxusný medený riad síce používa mnoho profesionálnych kuchárov z dôvodu jeho vynikajúcej tepelnej vodivosti, ale na indukciu sú nevhodné. Avšak s medeným riadom takmer okamžite môžete regulovať zohriatie nádoby z vysokej na nízku teplotu. Vďaka tomu vaše pokrmy budú plné prirodzených štiav a charakteristických chutí, nestratia vitamíny a cenné látky. Medený riad je populárny nesporne aj vďaka svojmu krásnemu dizajnu. Teplo sa veľmi rýchle a rovnomerne šíri po všetkýchstenách riadu. Sú vhodné takmer na všetky typy spotrebičov okrem indukcie.
Keramické hrnce majú mnoho výhod. Jednou z nich je aj použitie na indukčnej varnej doske! Ba, čo viac môžete ich použiť na plynovom aj elektrickom ohreve . Cenovo však nepatria k najatraktívnejším variantám, a tak mnohí siahajú po lacnejších, ale za to rovnako kvalitných alternatívach.
Obchody sú doslova preplnené rôznymi sadami indukčných hrncov, vyrobených z materiálov od výmyslu sveta, od nehrdzavejúcej ocele cez nerez až po titán. Práve titánové hrnce sú z hľadiska indukčného riadu najhorúcejšiou novinkou. Titánom tvrdený povrch sa pýši vysoko nadštandardnými nepriľnavými vlastnosťami, navyše je veľmi odolný proti poškriabaniu. Hrnce sa dobre čistia a bez problémov znesú umývanie v umývačke riadu či použitie napríklad kovového kuchynského náčinia.
Titánové hrnce určite možno hodnotiť ako vysoko kvalitné hrnce na indukciu!
Jednoznačne áno! Nerezový riad, sa teší azda najväčšej obľube spomedzi indukčného riadu, a to najmä vďaka cenovej dostupnosti a kvality jednotlivých produktov. Avšak, aj v tejto kategórií možno nájsť niekoľko výnimiek, čo sa vzťahuje najmä na populárne značky.
Aké hrnce máte vo vašej domácnosti vy? Máte s nimi dobré skúsenosti? Podeľte sa s nami o vzácne rady a vaše názory. Ďakujeme!
Načítám...