Mestský pavilón na chov hmyzu pre ľudí

Organizácia Terreform z New Yorku postavila prvý pavilón Cricket Shelter Modular, ktorý je určený na chov hmyzu ako ľudskej potravy. Pavilón sa skladá zo špeciálnych modulov, v ktorých hmyz žije. Hmyz je, vraj, vďaka vysokému obsahu proteínov a ďalších nutričných hodnôt jednou z najlepších mäsitých potravín. Ľudia sú však ešte dosť nedôverčiví k jedeniu upraveného hmyzu, napríklad v podobe guličiek vyrobených zmiešaním drveného hmyzu s múkou. 

 

 

  • Zdieľať

Načítám...